- ANASAYFA

- Hakkımızda

- Başkanımız

- Tanıtım Filmi

- Yönetim Kurulu

- Personel

- Etkinliklerimiz

- Basında Biz

- Bize Ulaşın

- Bakkal Odaları

- Zabıta Yönetmeliği

- Mali Takvim

- Evraklar

- Bilgi Edinme

- Esnaf Kanunu

- Yararlı Bilgiler

- Yararlı Linkler

- Alanya Hakkında

 
 
 Yararlı Bilgiler
  • Açılacak olan bakkal dükkanının zemini kaldırımdan yüksek olmamalıdır.
  •  Dükkan dizaynları yapılırken terekleri, buzdolaplarını koymadan önce taban ve pisuvar tertibatı yer altından geçirilmeli, tabanlar, mozaik ve kalebodur gibi temiz malzemelerle döşenmelidir.
  •  Duvarlar boya ve badana yapılmalı, diğer alet ekipmanları da hijyenlik sağlık anlayışına uygun olmalıdır.
  •  Bakkal dükkanının vitrinleri camlı ahşap, mermer bölümlerinin olduğu yerler ise düz metal formike ve benzerlerinden yapılmalıdır.
  •  Bıçak, kepçe, teraziler, kavanozlar paslanmaz ve çelik malzemelerden olmalıdır.
  •  Bıçak vb. ekipmanlar tahta saplı olmamalıdır.
  •  İş yerinde satışa arz edilen ürünler birbirlerine koku salacak veya tahriş etmeyecek şekilde ayrı ayrı tezgahlarda olmalıdır.
  •  Pastırma, salam, sucuk, sosis gibi tüm et mamülleri diğer açık tüm süt ürünleri ve diğer gıdalardan ayrı tutulmalı, deterjanlardan uzak ,ayrı tereklerde muhafaza edilmelidir.
  •  Et, süt, sebze ve meyve çeşitleri değişen hava koşullarına göre korunmalıdır.
  •  Et ürünlerinin renk değiştirerek bozulanlar ayrılmalıdır.
  •  Konserve teneke mamüller için ayrı reyon yapılmalı, ağız kısımları tereğin alt kısmına gelmeli ve hafif olanlar üst kısma gelecek şekilde güneşten ve ışıktan korunmalıdır.
  •  Kuru gıdalar (makarna, bisküvi vb.) daima rutubetlerden korunarak kuru ve havalı raflara konmalıdır.
  •  İçecek ürünler çeşitlerine göre dizaynı yapılarak satışa arz edilmelidir.
  •  İş yerindeki pissu giderleri daima deve boynu biçiminde olmalıdır. Bu şekilde haşaratlar fazla barınamazlar.
  •  Dükkanda paket margarin, tereyağı, yoğurt, peynir ve tüm süt ürünleri ayrı sucuk, pastırma salam, sosis gibi et ve et mamülleri ayrı ayrı buzdolaplarında satışa arz edilmeli,
  •  Tüm ürünlerin etiketleri üzerlerine konmalıdır.
  •  Kuruyemişler deterjan ve kokulu sabunlardan ayrı reyonlarda satışa arz edilmelidir.
  •  Müşteriye karşı gayet temiz giysi ve önlüklerle, traşlı olarak hizmet verilmelidir.
  •  Müşteriye arkası dönük değil, daima yüzüne karşı güler yüzlü hitap edilmeli, ekonomik kalite ve muhafaza şartları anlatılmalıdır.
  •  Ürünler sık sık kontrol edilmeli, son kullanma tarihleri yaklaşan ürünlerin fiyatları da piyasaya göre takip etmelidir.
  •  Çevredeki rakip firmalara karşı zaman zaman fiyat ve kalite kontrolü yapılmalıdır.
  •  Ambalaj konusuna dikkat edilmeli, ürünler müşteriye temiz jelatin, yağlı kağıt ambalajı ve poşetlerle teslim edilmelidir.

             

     

     

    " YENİ MÜŞTERİLER KAZANMAMIN  EN UCUZ VE EN KOLAY YOLU MÜŞTERİNİZİN SİZİN İÇİN İYİ SÖZ SÖYLEMESİDİR."

     

             MÜŞTERİ YOKKEN NELER YAPILMALI?

    • Ürünlerin temiz ve düzenli olması sağlanmalı,
    • Vitrin temizliği konturol edilmeli,
    • Mağazanın geneli konturol edilip eksiklikler giderilmeli,
    • Yeni ürünleri tanımalı, yerlerini öğrenmeli,
    • Ampul, klima, elektirik, vs. kontrol edilmeli,
    • Mağazanın güzel görünmesi için fikirler üretilmeli,
    • Reyon değişiklikleri yapılmalı,
    • Temizlik yapılmalı,
    • Depo düzeni sağlanmalı.

             MÜŞTERİ YOKKEN NELER YAPILMAMALI?

    • Hareketsiz durulmamalı,
    • Dışarısı seyredilmemeli,
    • Raflara, mobilyalara yaslanılmamalı,
    • Kasa etrafında ve mağaza içinde gruplaşılmamalı,
    • Gazete okunmamalı,
    • TV seyredilmemeli,
    • Maç dinlenmemeli,
    • Eller cepte durulmamalı,
    • İşi yokmuş izlenimi vererek oturulmamalı.

             RAKİPLERİNİZİ TANIYIN

              Bir satıcı olarak;

    • Bölgenizdeki önemli rakipleri,
    • İşletmenizin rekabet farklılıklarını,
    • Satışı kolaylaştıracak diğer destek unsurlarını,
    • Müşterilerinizin işletmenizi nasıl gördüğünü,
    • Ürün ve işle ilgili diğer önemli konuları

            öğrenmelisiniz.

              MÜŞTERİLERİN İŞLETMEDEN BEKLENTİSİ

    • Bekletilmemek
    • İçten tebessüm,
    • Nazik, doğal tavırlar,
    • İlgi görmek,
    • Doğru, pozitif sözcükler,
    • Sorulara tam yanıt,
    • Satış baskısının olmaması,
    • Yalan söylenmemesi,
    • Verilen sözün tutulması,
    • Hoş şekilde uğurlanmak,
    • Ortada bırakılmamak,
    • Zamanında saygı gösterilmesi,
    • Çözüm üretilmesi..

              MÜŞTERİYİ MEMNUN EDEN FAKTÖRLER

    • Nazik, kibar, profesyonelce davranan, ilgili ve eğitimli personel
    • Zamanında hizmet
    • Tam ve kesintisiz ilgi
    • Kaliteli ürün ve hizmet
    • Anlayış görmek ve beklentilerini bulmak 
    • Detaylara dikkat edilmesi
    • Şikayet veya övgü için açık iletişim kanalları
    • Uygun fiyat
    • Post makinası ve benzeri teknolojilerin hizmete sunumu.

              İŞLETMELER NEDEN MÜŞTERİ KAYBEDER?

             Yapılan araştırmalar göstermektedir ki işletmelerin müşteri kaybetmelerinin en önemli sebebi çalışanlarından kaylanmaktadır.

    1. Ölüm .................................................. % 1
    2. Taşınma ............................................. % 3
    3. Tanıdıktan satın alma ......................... % 5
    4. Fiyattan memnun olmama .................. % 9
    5. Şikayetlerin çözümsüz kalması ............ % 14
    6. Çalışanlardan memnun kalmama ........ % 68 

               BİR SATIŞ ELAMANINDA OLMAMASI GEREKEN ÖZELLİKLER

    • Asık suratlı olmak,
    • Konuşurken müşteriye değil, başka yönlere bakmak,
    • Esnemek,
    • Müşterinin dağıttığı rafı onun yanında düzeltmek ,
    • Elleri gögüste birleştirmek, önde veya arkada tutmak,
    • Elleri cepte veya belde tutmak,
    • Parmak çıtlatmak,
    • Sürekli giysilerimizle , saçlarımızla oynamak,
    • Sürekli kaşınmak,
    • Raflara yaslanmak,
    • Kambur durmak,
    • Gözbebeğine rahatsız edici şekilde bakmak,
    • Müşteriye adım adım takip etmek ,
    • Kalemle oynamak,
    • Poşeti gürültü çokararak açmak,
    • Yumrukları sıkılı durnak,
    • Müşterinin yanında arkadaşlarına kaş göz işareti yapmak,
    • Ürüne kötü davranmak.

      

     

     

     

  •    
       
     

    Kullanıcı Adı

    Şifre

     
     
     
       
      TAPDK YENİ BELGE HARCLARI Şehir merkezi: sigara (PT) = 300,00 TL alkollü içki (Pİ) = 300,00 TL içkili lokanta (Aİ)= 1.240,00 TL GEREKEN EVRAKLAR 1.) 1 ADET FOTOĞRAF 2.) ADLİ SİCİL BELGESİ (Sabıka kaydı son altı ay içinde alınmış)(aslı) 3.) KAYITLI OLDUĞU ODADAN 2014 YILINA AİT FALİYET BELGESİ 4.) VERGİ LEVHASI FOTOKOPİSİ 5.) T.C. NOLU NUFUS CÜZDANI FOTOKOPİSİ 6.) İKAMETKAH 7.) İŞYERİ AÇMA ÇALIŞTIRMA RUHSATI (Turizm işletme belgesi)(aslı) 8.) BELEDİYEDEN 100mt. KURALINA UYGUNDUR YAZISI 9.) BANKA MAKBUZU (T.C. kimlik numarasıyla tekel yeni başvuru)

    DEVREN KİRALIK MARKET ÇIPLAKLI MAHALLESİ 1005 SOKAK ŞÖFÖR KENT SİTESİ ÇIPLAKLI DÜĞÜN SALONU ARKASI FİYAT : 10.000,00TL İRTİBAT 0546 886 03 79 SİBEL EREN (EREN MARKET)

    DEVREN SATILIK MARKET GÜLLERPINARI MAH. DEMİREL SOK. CÖMERT 2 APT. ALTI NO:13/B JASMİN MARKET MÜRACAAT : 532 789 59 22 FİYAT: 195.000,00TL

    DEVREN KİRALIK BİZİMORA MARKET ÇİMEN OTEL SOK. DEVREN 15.000,00TL DÜKKAN KİRA AYLIK 600,00 TL MÜRACAT ALTAN ÇİÇEK 533 771 71 08

    DEVREN KİRALIK MARKET AVSALLAR YENİ MAH. KARAÇALTI CAD. ŞEVKET SÜVARİ APT. NO:30/2 ALANYA MÜRACAT : MEHMET ALİ SÜVARİ 541 273 16 02 SÜVARİ MARKET

    DEVREN SATILIK ÜSKÜDAR TEKEL BAYİ ALANYA MERKEZDE (KIZLARPINARI MAH)FAALİYETTE OLAN TEKEL BAYİ DEVREN SATILIKTIR.FİYAT:200 000 TL MÜRACAT BİLGER EĞİLMEZ 05354093134

    DİKKAT ! KAÇAK SİGARA SATMAYINIZ, KAÇAK SİGARA SATANLARIDA ODAMIZA BİLDİRMENİZ ÖNEMLE RİCA OLUNUR.

    DEVREN KİRALIK TEKEL BAYİİ ALANYA MERKEZDE 12 YILLIK FALİYETTE OLAN TEKEL BAYİİ DEVREN KİRALIKTIR. FİYAT : 26.500,00 TL MÜRACAAT : YURDAGÜL DURSUN 0 541 352 67 45

    ALANYA İLÇE TARIM MÜDÜRLÜĞÜ TARAFINDAN GIDA İLE İLGİLİ DENETİMLER SIKLAŞTIRILARAK YAPILMAYA BAŞLAMIŞTIR. TÜM BAKKAL VE BAYİ ESNAFLARIMIZIN SONKULLANMA TARİHİ VE BOZUK ÜRÜNLERİNİ KONTUROL EDİP GEREKLİ ÖNLEMLERİNİ ALMALARI GEREKMEKTEDİR.

     

    Copyright (c) 2010 .Tm Haklari Saklidir. Alanya Bakkallar ve Bayiler Odasi. Tasarım Biz Tanıtım.